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Beweisen Sie guten Geschmack!
Das gibt es zu schmecken:
  • regionale und saisonale Küche kombiniert mit:
  • den besten Seiten der deutschen Küche
  • Einflüsse aus der französischen Küche
  • Einflüsse aus der arabischen Küche
  • Spezialitäten aus Brandenburg
  • Fleisch aus artgerechter beziehungsweise biologischer Aufzucht
  • Gemüse und Früchte aus kontrolliertem Anbau
  • Menüs bestehend aus mehreren Gängen
  • Buffets

Sie haben die immergleichen Buffets satt? Gut so! Egal welcher Anlass, ob nun Hochzeit oder Betriebsfeier, Ihnen schwebt etwas anderes vor. Ihren Gästen soll das Wasser im Munde zusammenlaufen! Genau das ist meine Stärke.

Mein Schwerpunkt liegt auf einer regionalen und saisonalen Küche, wobei ich großen Wert auf erstklassige Erzeugnisse lege, beispielsweise Spezialitäten aus Brandenburg, Fleisch aus artgerechter beziehungsweise biologischer Aufzucht, Gemüse und Früchte aus kontrolliertem Anbau. Ich persönlich finde es reizvoll, vertraute Gerichte in neuem Gewand zu präsentieren. Warum sollte man sich im Kreise der Familie, der Freunde und Kollegen nicht auch an den Sonntagsbraten erinnert fühlen? Das schafft Atmosphäre, hält Leib und Seele zusammen. Ich möchte der deutschen Küche die besten Seiten abgewinnen und Sie von meinem Faible für französisches und arabisches Flair begeistern.

Durch meine Arbeit in Weinlokalen und Weinhandlungen, sowie den Besuch von Fachseminaren habe ich umfassende Kenntnisse erlangt. So ist es mir ergänzend möglich, Ihnen passende Weine zu empfehlen.

Wir sind ein unkonventionelles, kleines Team mit Leidenschaft und Sinn für Feinheiten, daher liegen Sie goldrichtig, wenn Sie sich für uns entscheiden. Sollten Sie für Ihre Feier noch andere Dienstleistungen benötigen (Bar, Bestuhlung, Service et cetera), besteht die Möglichkeit der Kooperation mit einer befreundeten Firma.

 

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